Maand: januari 2016

Bananen brood
Ontbijt, Lunch

Bananen brood

Dit is wat ik het liefste meeneem als ik op reis ga. Ik maak het bananenbrood meestal de avond voordat ik vertrek zodat het genoeg is afgekoeld. In de ochtend snij ik plakjes, verpak ze individueel in folie, stop het in mijn tas en ga op pad!

Avocado toast
Ontbijt, Lunch

Avocado toast

Rooster de boterhammen in de broodrooster en beleg ze met dungesneden plakjes avocado en gehalveerde cherrytomaatjes. Bestrooi met een beetje chilivlokken en een snufje zout.