Ontbijt

Bananen brood
Ontbijt, Lunch

Bananen brood

Dit is wat ik het liefste meeneem als ik op reis ga. Ik maak het bananenbrood meestal de avond voordat ik vertrek zodat het genoeg is afgekoeld. In de ochtend snij ik plakjes, verpak ze individueel in folie, stop het in mijn tas en ga op pad!

hartige maiscake
Ontbijt, Lunch

hartige maiscake

ingredients title=”Ingrediënten”] 2 eieren 5 el maismeel 3 el boekweitmeel 100 ml zonnebloemolie of olijfolie 50 ml bruisend water 1 tl bakpoeder 1 el sesamzaadjes 1 el gedroogde tijmblaadjes een snufje zout (optioneel een frisse groene salade ernaast) [/ingredients]

groene smoothie
Ontbijt, Dranken

groene smoothie

In deze groene smoothie is een kiwi verwerkt, dat geeft de smoothie niet alleen een lekkere smaak, maar het is ook een geweldige bron van vitamine C. En er gaat een handvol boerenkool in, dat is een geweldige bron van vitaminen en antioxidanten zoals B1, B2, B6, B11, C, Kalium, Calcium en Magnesium. Een […]